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夏竹洗菜,沈母和王玲再一旁切菜,蒜台、芹菜切段,韭菜切碎,胡萝卜、洋葱头切丁,土豆、西红柿切块。
周妈妈专注切肉,昨天请县令大人一家吃饭,做了烤全羊,今天的年夜饭就没有羊肉了。
不过有牛肉,猪肉,鸡肉,鸭肉,兔肉,已经够了。
沈父和大哥把处理好的鸡鸭兔子,送进厨房,“闺女,还有什么需要我们做的吗?”
“暂时不用了,爹,厨房有我们几个就够了。”
“行,那有用出力的活,就喊爹啊。”
“知道了,爹爹。”
沈若妍去库房把要用到的配料全给找了出来。
做肉菜不放这些,吃起来味道不对。五个人光备菜就用了一个小时。
这时已经四点多了,冬天白天短,最多再有半个小时就会天黑。
沈母就决定,直接开始做菜,毕竟有几个菜还挺耗时间的。
做
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